Experimenta

Menció X(p)rimenta 2024 en la categoria Batxillerat i Cicles Formatius (Institut de Camarles, Camarles)

Alumnat

• Carla Curto Lapuerta
• Àngela Esteve Andrés
• Wiam Talsi Querrouech

Docent

• Carme Sabater Cabrera

Temari curricular

• Química. Reaccions químiques. Cinètica

Nivell educatiu

• Batxillerat

Objectius

• Observar com l’ús de catalitzadors facilita la combustió de la sacarosa

Material utilitzat

• Sucre
• Llumins
• Cendra de cigarrets
• …

Protocol / explicació

En aquest vídeo s’observa com els alumnes aconsegueixen que un terròs de sucre cremi amb l’ajuda de la cendra d’una cigarreta, que actua com a catalitzador. Aquesta pràctica es treballa “a casa” per tal que els alumnes s’adonin que es poden fer pràctiques de química fora del laboratori i amb materials senzills, i que es tenen a l’abast a totes les llars. Cadascun dels grups de pràctiques de química de batxillerat , preparen una pràctica “a casa” i després en fan l’edició en vídeo corresponent i la mostren als seus companys. Després de fetes totes les presentacions, els mateixos alumnes valoren, amb unes graelles dissenyades a propòsit, el treball dels seus companys.

Vegeu el protocol detallat al vídeo.

Si voleu reproduir aquest experiment, heu de comptar sempre amb la supervisió d’un adult.