Experimenta

La fermentació del pa

17 desembre 2020 | Batxillerat i FP, Biologia, Experimenta, Química

L’elaboració del pa inclou tota una sèrie de processos biològics i químics molt interessants d’entendre. Aquest vídeo ens els mostra i explica tots de manera molt senzilla i fàcil d’entendre.

Menció X(p)rimenta 2020 en la categoria Batxillerat i Cicles Formatius. Institut Moisès Borggi (Barcelona).

0 Comentaris

Envieu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *